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乳製品およびジュースの研究開発のためのパイロットプラント

パイロットプラントは、初期のプロトタイプに技術を統合し、最終的な運用環境を模擬した条件下で試験を行うことで、実験室での試験よりも複雑な技術の習得と応用を促進します。工業規模の生産プロセスを再現するように設計されており、生産能力は20L/時間から1000L/時間までです。処理方法は、最終製品と包装の種類によって異なります。

    説明1

    説明2

    乳製品・果汁研究開発パイロットプラント(5)

    製品紹介

    当社の乳製品および果汁加工用パイロットプラント設備は、乳製品および果汁製品の試作、試験、最適化のための包括的なソリューションを提供します。生産ラインのシミュレーション、新規配合の試験、そして実験室から工業生産へのスケールアップに最適です。温度、圧力、流量などの変数を正確に制御し、製品開発に必要な正確な結果を提供します。

    当社の乳製品および果汁製品向け統合生産ライン設備は、様々な原材料を高い柔軟性で処理し、多様な生産ニーズに対応します。先進技術と高度な自動化レベルを融合し、乳製品と果汁製品を単一の生産プラットフォームで効率的に処理することで、生産性と製品品質を最大限に高めます。トライアルラインでは、新技術やアプリケーションに関する包括的な情報を提供し、生産リスクの軽減に貢献します。

    柔軟なプロセス切り替え:インテリジェントな制御システムにより、生産プロセスの迅速な切り替えが可能になり、乳製品(牛乳、ヨーグルト、チーズなど)やジュース(オレンジジュース、リンゴジュース、ミックスジュースなど)の効率的な生産をサポートします。低温殺菌、UHT殺菌、コールドプレス技術などのプロセスを同一生産ラインでシームレスに運用できるため、異なる処理方法においても最適な製品品質を確保できます。

    乳製品・果汁研究開発パイロットプラント(4)

    効率的な原材料処理システム:生産ラインには、自動洗浄、選別、粉砕、圧搾を含む高度な原材料前処理システムが搭載されています。牛乳、果物・野菜、各種牛乳・ジュース濃縮物など、あらゆる原料の取り扱いにおいて、効率的かつ安全な処理を保証します。

    インテリジェントな殺菌・均質化システム:低温殺菌とUHT殺菌を統合したこのシステムは、様々な液体製品に対応します。高圧均質化により、栄養価を維持しながら、安定性と滑らかな食感を実現します。

    多機能ろ過・分離技術:精密ろ過により不純物や浮遊物を効果的に除去し、透明度と風味を確保します。乳製品においては、精密な分離プロセスにより、理想的なクリームとミルクの比率を維持します。

    完全に自動化されたパッケージング ソリューション: さまざまな容量要件を満たすためにさまざまなパッケージ オプション (ボトル、ポーチ、カートン) を提供し、パッケージング中に無菌処理を確実に行うことで保存期間を延長します。

    製品タグ

    パイロットプラント、乳製品加工、ジュース加工、パイロット機器、食品加工、飲料開発、スケーラブル生産、製品試験、研究開発機器、プロトタイピング

    開発可能な製品

    乳製品飲料(牛乳、ヨーグルト、クリーム)
    ジュース(オレンジジュース、アップルジュース、マンゴージュース)
    ミルクシェイク
    乳製品ベースのソースと調味料
    植物性ミルク(アーモンド、オート麦)
    濃縮ジュース
    フレーバーウォーター
    機能性飲料(プロバイオティクス、強化飲料)
    アイスクリームミックス
    栄養補助食品

    乳製品・果汁研究開発パイロットプラント(3)
    乳製品・果汁研究開発パイロットプラント(2)

    プロセス能力

    殺菌

    均質化

    蒸発

    集中

    混合とブレンド

    濾過

    殺菌

    乳化

    炭酸化

    無菌包装

    主な特徴

    ● 乳製品加工機器: 原材料の取り扱いから低温殺菌、包装までの全工程をカバーし、牛乳、ヨーグルト、チーズなど様々な乳製品の製造に適しています。小規模から大規模まで、高効率、衛生的、そして安定した生産を実現します。

    ● ジュース加工機器: 洗浄、粉砕、濾過、殺菌、包装に高度な技術を採用。コンパクトな設計と簡単な操作性により、ジュース製造のためのシームレスで効率的なソリューションを提供し、最適な味と品質を保証します。

    ● 革新的なテクノロジー: 40 件を超える特許を取得した独自の技術により、さまざまな規模や種類の乳製品やジュースの生産ニーズを満たす優れたパフォーマンスが保証されます。

    ● 高効率と省エネ: 最新の省エネ技術により、エネルギー消費を削減しながら生産性が向上し、運用コストが削減されます。

    ● 厳格な品質管理: 各ユニットは国際基準を満たす厳格なテストを受けており、高強度の作業環境でも安定性と耐久性を確保しています。

    ● カスタマイズされたソリューション: さまざまな規模や生産プロセスに合わせて、顧客の要件に基づいてカスタマイズされた設備と生産ライン。

    乳製品・果汁研究開発パイロットプラント(5)
    乳製品・果汁研究開発パイロットプラント(1)
    乳製品・果汁研究開発パイロットプラント(4)

    誰が使うのか

    乳製品メーカー
    ジュースおよび飲料製造業者
    食品・飲料研究開発機関
    大学および教育機関
    原材料サプライヤー
    製品開発者

    インストールと接続

    床またはスキッドマウント設置
    標準的な電気および給水接続が必要です
    既存の生産ラインとのオプションの統合
    わかりやすいインストールガイドが付属

    乳製品・果汁研究開発パイロットプラント(3)
    乳製品・果汁研究開発パイロットプラント(2)

    接続オプション

    電源(標準220Vまたは380V)

    給排水接続

    圧縮空気(空気圧部品が存在する場合)

    システム統合のためのデータおよび通信ポート

    乳製品・果汁研究開発パイロットプラント(4)

    配送仕様

    貨物または専門の運送会社による配送

    寸法と重量は構成によって異なります

    大型機器の荷降ろしにはフォークリフトやクレーンが必要になる場合があります

    繊細な部品のための特別な梱包

    要件

    設置スペースは床の強度要件を満たす必要があります

    電気、水道、圧縮空気への接続

    設置と操作は訓練を受けた人員が行う必要があります

    最適なパフォーマンスには適切なメンテナンス環境が必要です。

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